
WEB 写真集(webphoto)
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連連影展イベント
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放射能対策の食の主役=味噌づくり
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本格的な味噌作りの基本は「麹づくり」だ、 出来上がるまでに4日かかります。 写真は、 蒸しあがったご飯に麹菌をまぶして、 せいろに入れているようすのもの、 加温装置に入れて、 まる2日かけて米麹をつく ...
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放射能測定器 HORIBA/Radi
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すでに放射能対策と食について調査・研究しているなか、 前理事長・今村が勉強会に参加された「三陸の海を守る会」の菅野事務局長から放射能測定器を借りてきた。 皆が嬉々としてアチコチを測定しては放射能の話題 ...
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放射能の食事摂取で体内蓄積100倍
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放射能規制の新基準が4月から始まる。 この規制値ぎりぎりの食事を毎日摂取したとしたら、 体内への蓄積は30歳以上で100倍にもなる。 放射能の本当の怖さは、 食事などから摂取されて体内に蓄積された放射 ...
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勉強会のお知らせ「放射能対策と食」
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復興支援の例
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この美容室は、 今村理事長が仲介して立ち上げ支援した事例です。
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復興企画/遊んで笑って親子で学ぶ〜!
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微生物の働きによる放射能挙動の変化
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詳しくは、 トピック 微生物の働きで放射能の挙動が変わる をご覧ください。
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発酵食づくりの万能EM酵素液
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家庭で簡単にしかも素早く作れる発酵飲料は麹による甘酒だ。 しかし、 甘酒のもとになる麹は、 炭水化物をブドウ糖に変える酵素アミラーゼが多く含まれているが、 この甘酒をそのままにしておくと、 乳酸菌が増 ...
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東日本地震津波_宮古市
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