このサイトを開設して早や2年が経ちましたが、この間に情報が手軽に投稿ができるブログが全盛となり、さらに情報の拡散と交流のできるフェースブックが爆発の勢いで伸びてきており、このようなネット情勢に少しでも順応すべく、当WEBと関連させる形でブログとフェースブックを立ち上げました。
これまで取り上げてきた分野は、EMの活用と可能性の追究の範囲でしたが、放射能汚染対策とその低減メカニズムの追究や腸内微生物叢の改善による健康対策などへと広がってきたこともあり、ブログとフェースブックを次の3分野に分けて運用することにしました。
① 放射能汚染時代の生き方を考える
・放射能汚染問題は我々一生の問題だけでなく子どもや孫の時代にも暗い影を引きづっていくはずです
・そんな時代における国民・市民の生き方は人それぞれでしょう。
・放射能汚染地域に住む人の生き方
・放射能汚染を問題視することをしない生き方
・放射能の汚染された食料を絶対に摂らないという生き方
・放射能汚染に対する国や行政の対応を問題視して行動する生き方
・放射能に汚染された農地の放射能低減や作物への移行を抑制できる農業や畜産に取り組む生き方
・放射能汚染の諸問題に苦しんでいる人たちを支援する生き方、などなど
・また「国民に知られたくない内部被ばくの真実」にも深く迫っていくなど、放射能汚染問題に係わる
あらゆる話題を取り上げて、交流していきたいと考えます。
② 地球を救う小さな生きものたち
・原点はEM(有用微生物群)を利用した無限の可能性を追究していきますが、
これからは、EMという言葉の範囲を、ある特定銘柄の微生物資材のことに限定することはせず、
自然界に常在する有用微生物や流通している有用微生物資材をも含めた有用微生物叢と捉えていきます。
・日経サイエンス「マイクロバイオーム特集」(2012年10月号)のサブタイトルに、
「ヒトはみな微生物たちによって生かされている」と書かれていたが、言い得て妙であり、
ヒトだけでなく、動植物や環境の健全性を維持するためには有用微生物叢の働きが不可欠と考える。
・EMは農畜産水産分野や環境分野や資源循環分野や環境おらんティア活動などで顕著な効果をあげているが、
過去に国や行政の農業と環境保健分野の部署がEMに否定的な見解を公表したことがきっかけとなって、
微生物の有用な働きの真髄を理解・推察できない一部の学者や個人たちによるEMバッシングが
今もネット上で燻っていたのでWebで「EMバッシングに反論する」記事をUPしているので、
ブログやフェースブックでも真実と本質を発信していくつもりです。
・なお、食と健康に関する課題は、別ブログ「楽農と発酵食づくり」で事例などを紹介していきます。
・また、EMによる放射能低減策については、別ブログ「放射能汚染時代の生き方を考える」で展開します。
③ 楽農と発酵食づくり
・日本は先進国中でガン死亡率がトップであり今も上昇中であることは、いろいろな問題が考えられよう。
・ガンだけでなくあらゆる疾患や子どもの健康には「食」が深く関わったいるけど、
そのなかでも発酵食品が注目されているので、誰にでも簡単に発酵食が作れる事例を紹介していきたい。
・もちろん家庭菜園でのオーガニックな野菜や果物づくりも紹介していきたい
・いま、あらゆる食品には放射能基準値が設定されているが、「基準値以下~検出限界値」でも安全ではない、
「検出限界値」は放射能ゼロではなく、例えば福島の農産物の検出限界値は25Bqとか埼玉でも10Bqだという。
・放射能が僅かでも含まれる食品を日常的に摂ると放射能は体内に蓄積し、その内部被ばくによって
細胞を壊したりや遺伝子を攪乱させることによる健康障害が起こり得る可能性が高くなると考え、
ダメージからの少しでも健康を守ることができる発酵食品づくりを勧めていきたい。
ぜひ、ブログやフェースブックを覗きコメント参加していただければ本望です。
これまで取り上げてきた分野は、EMの活用と可能性の追究の範囲でしたが、放射能汚染対策とその低減メカニズムの追究や腸内微生物叢の改善による健康対策などへと広がってきたこともあり、ブログとフェースブックを次の3分野に分けて運用することにしました。
① 放射能汚染時代の生き方を考える
・放射能汚染問題は我々一生の問題だけでなく子どもや孫の時代にも暗い影を引きづっていくはずです
・そんな時代における国民・市民の生き方は人それぞれでしょう。
・放射能汚染地域に住む人の生き方
・放射能汚染を問題視することをしない生き方
・放射能の汚染された食料を絶対に摂らないという生き方
・放射能汚染に対する国や行政の対応を問題視して行動する生き方
・放射能に汚染された農地の放射能低減や作物への移行を抑制できる農業や畜産に取り組む生き方
・放射能汚染の諸問題に苦しんでいる人たちを支援する生き方、などなど
・また「国民に知られたくない内部被ばくの真実」にも深く迫っていくなど、放射能汚染問題に係わる
あらゆる話題を取り上げて、交流していきたいと考えます。
② 地球を救う小さな生きものたち
・原点はEM(有用微生物群)を利用した無限の可能性を追究していきますが、
これからは、EMという言葉の範囲を、ある特定銘柄の微生物資材のことに限定することはせず、
自然界に常在する有用微生物や流通している有用微生物資材をも含めた有用微生物叢と捉えていきます。
・日経サイエンス「マイクロバイオーム特集」(2012年10月号)のサブタイトルに、
「ヒトはみな微生物たちによって生かされている」と書かれていたが、言い得て妙であり、
ヒトだけでなく、動植物や環境の健全性を維持するためには有用微生物叢の働きが不可欠と考える。
・EMは農畜産水産分野や環境分野や資源循環分野や環境おらんティア活動などで顕著な効果をあげているが、
過去に国や行政の農業と環境保健分野の部署がEMに否定的な見解を公表したことがきっかけとなって、
微生物の有用な働きの真髄を理解・推察できない一部の学者や個人たちによるEMバッシングが
今もネット上で燻っていたのでWebで「EMバッシングに反論する」記事をUPしているので、
ブログやフェースブックでも真実と本質を発信していくつもりです。
・なお、食と健康に関する課題は、別ブログ「楽農と発酵食づくり」で事例などを紹介していきます。
・また、EMによる放射能低減策については、別ブログ「放射能汚染時代の生き方を考える」で展開します。
③ 楽農と発酵食づくり
・日本は先進国中でガン死亡率がトップであり今も上昇中であることは、いろいろな問題が考えられよう。
・ガンだけでなくあらゆる疾患や子どもの健康には「食」が深く関わったいるけど、
そのなかでも発酵食品が注目されているので、誰にでも簡単に発酵食が作れる事例を紹介していきたい。
・もちろん家庭菜園でのオーガニックな野菜や果物づくりも紹介していきたい
・いま、あらゆる食品には放射能基準値が設定されているが、「基準値以下~検出限界値」でも安全ではない、
「検出限界値」は放射能ゼロではなく、例えば福島の農産物の検出限界値は25Bqとか埼玉でも10Bqだという。
・放射能が僅かでも含まれる食品を日常的に摂ると放射能は体内に蓄積し、その内部被ばくによって
細胞を壊したりや遺伝子を攪乱させることによる健康障害が起こり得る可能性が高くなると考え、
ダメージからの少しでも健康を守ることができる発酵食品づくりを勧めていきたい。
ぜひ、ブログやフェースブックを覗きコメント参加していただければ本望です。
●日経サイエンス誌
2012年10月号 「特集マイクロバイオーム」
2012年10月号 「特集マイクロバイオーム」
★2013/02/16 勉強会資料(pdf)
① 講師 西渕泰 「EMの基礎と最新情報」
② 〃 「東日本大地震津波被災地でのEM活用」
③ 〃 「「米のとぎ汁EM発酵液」
④ 講師 高橋剛 「放射能内部被曝対策の食を考える」
① 講師 西渕泰 「EMの基礎と最新情報」
② 〃 「東日本大地震津波被災地でのEM活用」
③ 〃 「「米のとぎ汁EM発酵液」
④ 講師 高橋剛 「放射能内部被曝対策の食を考える」
EM研究機構の西渕泰さんを招いて勉強会・交流会を開催しました。
日時 2013/02/16 13:00~17:00
場所 盛岡市中央公民館 大会議室
進行係 高橋剛
●内容、
第一部 勉強会
① EMの基礎と最新情報 (西渕 泰)
② 福島県における復興支援プロジェクト経過報告 (西渕 泰)
③ 放射能内部被曝対策 食を考える (高橋 剛)
※ 詳しくは、トピック 勉強会・交流会(2/16:盛岡市中央公民館) をご覧ください。
(休憩)
発酵飲料、発酵食の試飲会
第二部 交流会
・参加者から西渕さんへの質問が多く寄せられた
本格的な農業のこと、EMのこと、放射能対策のこと、など
・特に農業に関しては、EMを効果的に活用している方に解決策などを話していただいた
・進行係が、実践している参加者にマイクを渡して、最近の活動の状況などを話してもらった
・最後の30分は、参加者が皆フリーとなって、個別に質疑や交流を深めた
(最後に)
・アンケートに協力をいただき、その希望・意向などを知ることで、
今後の勉強会や交流会などの仕組みなどを検討することを約束した
・なお、施設利用料7000円弱の費用はUネット岩手では負担できないとのことで、
参加者有志の方々からカンパ8000円を頂戴できました、感謝 m(_"_)m。
余りは、今後の活動の足しにすることにしたい。
なお、勉強会を終えたのち、
西渕さんを囲んで懇親会を行ないました(8名参加)
日時 2013/02/16 13:00~17:00
場所 盛岡市中央公民館 大会議室
進行係 高橋剛
●内容、
第一部 勉強会
① EMの基礎と最新情報 (西渕 泰)
② 福島県における復興支援プロジェクト経過報告 (西渕 泰)
③ 放射能内部被曝対策 食を考える (高橋 剛)
※ 詳しくは、トピック 勉強会・交流会(2/16:盛岡市中央公民館) をご覧ください。
(休憩)
発酵飲料、発酵食の試飲会
第二部 交流会
・参加者から西渕さんへの質問が多く寄せられた
本格的な農業のこと、EMのこと、放射能対策のこと、など
・特に農業に関しては、EMを効果的に活用している方に解決策などを話していただいた
・進行係が、実践している参加者にマイクを渡して、最近の活動の状況などを話してもらった
・最後の30分は、参加者が皆フリーとなって、個別に質疑や交流を深めた
(最後に)
・アンケートに協力をいただき、その希望・意向などを知ることで、
今後の勉強会や交流会などの仕組みなどを検討することを約束した
・なお、施設利用料7000円弱の費用はUネット岩手では負担できないとのことで、
参加者有志の方々からカンパ8000円を頂戴できました、感謝 m(_"_)m。
余りは、今後の活動の足しにすることにしたい。
なお、勉強会を終えたのち、
西渕さんを囲んで懇親会を行ないました(8名参加)