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自家製みそ作り
GO 最新画像向け : 2011-3-2 14:44 2515 0
はじめての味噌づくりです。 毎年作っている地区のグループに混ぜてもらった。 材料は、 米6kg 豆6kg 粗塩2.6kg 麹菌10g 日程は、 前夜 米をうるかす 1日目 米を蒸す → 種麹づくり → ...
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味噌づくり_樽づめ
GO 2011-02-10 13:59:47 Panasonic DMC-FT2 GO : 2011-3-6 6:38 392.8 KB 2503 0 |
映像
GO 12 分 54 秒 emアース全12分 GO : 2010-10-28 7:56 2448 0
この映像は、 数年前に岩手放送のゴールデンタイムに放映された県内のEM(有用微生物群)活用の事例だ。 その内容は、 (以下、 私の補足説明も付加した^^) ●EMとは、 乳酸菌、 酵母菌、 光合成細菌 ...
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味噌づくり_摺り下ろす
GO 2011-02-10 10:55:10 Panasonic DMC-FT2 GO : 2011-3-6 6:37 417.0 KB 2427 0 |
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リッチな?朝メシ
GO 2005-07-30 05:55:52 OLYMPUS CORPORATION u30D,S410D,u410D 高橋GO : 2010-11-29 19:12 225.1 KB 2403 0
まじめに朝飯つくると、だいたいはこんなものだ。
野菜は全~部自家製だ、漬物も・・・。 |
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焼き方に注目
GO 2010-09-19 19:15:09 Panasonic DMC-FT2 高橋GO : 2010-9-20 21:29 331.7 KB 2401 0
なんと、焼いても、なお勇ましい阿仁の鮎ではないか!
炭でじっくり焼いた阿仁川の鮎は、実に美味かった!!! あなたは、どの部位からかぶり付きますか? 背? それとも腹? |
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試作こと始め
GO 高橋GO : 2011-2-3 16:24 433.2 KB 2389 0 |
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竿の修理
GO 高橋GO : 2010-12-4 7:42 314.2 KB 2384 0
折れた鮎竿を一気に修理することにした。
はじめての試みだったのだが、失敗もあったね。 詳しくはトピック「竿の修理」で・・・ |
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主な逆バリ一覧
GO 高橋GO : 2011-2-3 10:35 638.7 KB 2343 0
気になる逆バリを羅列してみた。 ・ サカキネットショップ を参考にさせていただいた ・図中のコメントも上記サイトの借用
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味噌づくり_豆を煮る
GO 2011-02-09 16:05:19 Panasonic DMC-FT2 GO : 2011-3-6 6:34 332.1 KB 2293 0 |
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