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焼き方に注目
GO 2010-09-19 19:15:09 Panasonic DMC-FT2 高橋GO : 2010-9-20 21:29 331.7 KB 2405 0
なんと、焼いても、なお勇ましい阿仁の鮎ではないか!
炭でじっくり焼いた阿仁川の鮎は、実に美味かった!!! あなたは、どの部位からかぶり付きますか? 背? それとも腹? |
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アユのさつま揚げ
GO 2010-09-19 19:08:28 Panasonic DMC-FT2 GO : 2010-9-21 7:32 374.2 KB 2029 0
さつま揚げは、 私の得意料理の一つだ。 アユを三枚に下ろし ぶつ切りにして 鮎の卵と白子も加え 出し汁入れて そしてフードプロセッサーで荒いミンチにする それをすり鉢に入れて 味噌、 小麦粉少々、 あ ...
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くるくる1本(改)
GO 2010-09-29 10:03:58 Panasonic DMC-FT2 高橋GO : 2010-9-29 10:06 330.4 KB 2025 0
これなら簡単に作れます。
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ホタテの差し入れ
GO 2010-09-19 19:08:23 Panasonic DMC-FT2 GO : 2010-9-20 21:47 376.0 KB 1916 0
むむ、青森陸奥湾のホタテ
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大会の朝
GO 2010-09-20 07:40:46 Panasonic DMC-FT2 高橋GO : 2010-9-20 22:05 352.2 KB 1894 0
出陣OKの者、まだ寝ぼけてるひとも・・・
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数年ぶりの米代川
GO 2010-09-10 17:50:24 Panasonic DMC-FT2 高橋GO : 2010-9-11 8:36 427.2 KB 1833 0
9/10 米代川で鮎が下がり始め、 大物が釣れてる、 との情報が気になってはいたが、 仲間に強く誘われたので行ってきた。 朝5時半、 テントを抜け出して、 大物仕様のラインを作る、 大物といっても複合 ...
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優勝者
GO 2010-09-20 14:03:29 Panasonic DMC-FT2 高橋GO : 2010-9-20 22:12 347.0 KB 1825 0
優勝は能代の塚本くんだ、 最上流に行って、 まだ残ってる23.5cm2匹を釣ってきた。 商品は、 工芸品の友舟、 菊地さんがその昔5万円で落札したものだそうな 来年は、 これを「川に持って使う」のが条 ...
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納会の前夜祭
GO 2010-09-19 19:05:26 Panasonic DMC-FT2 高橋GO : 2010-9-20 21:23 378.5 KB 1814 0
明日は会の釣り大会だが、その前の日に前夜祭です。
いや〜、食いきれないほどの料理が出て・・・ |
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くるくるバリ
GO 2010-09-27 22:10:42 Panasonic DMC-FT2 高橋GO : 2010-9-28 0:18 315.0 KB 1812 0
ハリがハリスに固定さていないので、針先は下向きに必ず戻る。
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環境ボランティア
GO 2010-09-03 14:30:34 Panasonic DMC-FT2 高橋GO : 2010-10-26 8:09 373.3 KB 1806 0
ネタ切れ感もあって、 ちょっと一休み 私は環境活動のボランティアもしている、 EM(有用微生物群)を活用しての環境回復運動だが、 写真は、 盛岡市内の「高松の池と親しむ会」の活動を支援したときの一コマ ...
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